4 Perbedaan Tomato Pure「Baccarat Mobile Download」e dan Tomato Paste, Apa Bisa Saling Menggantikan?

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Footballodds

PBaccarat Mobile DowBaccarat Mobile DownloadnloadertBaccarat Mobile Downloadama tomat mentaBaccarat Mobile Downloadh akan dimasak, kemBaccarat Mobile Downloadudian tomat disaring untuk menyisihkan biji dan kulit tomat.

Setelah disaring, tomat kembali dimasak untuk mengurangi konsentratnya agar menjadi pasta yang kental.

Baca juga: Apa Itu Tomato Puree? Bahan Dasar Saus Pasta Bolognese

Ketika dikeluarkan dari kaleng, tomato puree akan langsung menyebar seperti cairan kaldu sementara tomato paste mempunyai konsistensi yang lebih padat ketika dituang.

KOMPAS.com – Pure tomat (tomato puree) dan pasta tomat (tomato paste) memiliki bahan utama yang sama, yakni tomat.

Tomato puree mempunyai konsistensi jauh lebih cair dari tomato paste. Kamu bisa mengujinya dengan menuang kedua produk ini dari kalengnya ke dalam sebuah wadah.

Baca juga: Resep Saus Tomat ala Rumahan untuk Pasta, Lebih Sehat Bikin Sendiri

Namun, ada perbedaan penting yang membedakan dua olahan tomat ini.

Apa saja bedanya pure tomat dan pasta tomat tersebut? Berikut ulasannya.

Singkatnya dilansir dari Bonappetit, proses masak dibagi ke dalam dua tahap.

Tomato puree dibuat dengan memasak tomat dengan singkat dan kemudian menghaluskannya menjadi cairan.

Sementara untuk membuat tomato paste, tomat butuh dimasak lebih lama dibandingkan tomato puree.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email